Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Verantwortliche Stelle" in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen – z. B. über unser Reservierungsformular. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).

Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Wenn Sie unser Reservierungsformular nutzen, werden Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage per E-Mail an uns weitergeleitet.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.

2. Hosting

Netlify

Diese Website wird bei Netlify, Inc. (44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA) gehostet. Wenn Sie unsere Website besuchen, werden Ihre personenbezogenen Daten (z. B. IP-Adresse) auf den Servern von Netlify verarbeitet. Dies ist zur Bereitstellung der Website erforderlich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der zuverlässigen Darstellung unserer Website).

Netlify hat sich dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen. Weitere Informationen: Netlify Datenschutzerklärung.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Verantwortliche Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Dung Thang Nguyen
Zum fränkischen Wirtshaus
Nürnberger Straße 12
91207 Lauf an der Pegnitz

Telefon: +49 9123 9809712
E-Mail: zumfraenkischenwirtshaus@outlook.de

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

4. Datenerfassung auf dieser Website

Cookies und Einwilligung

Diese Website verwendet Cookies ausschließlich dann, wenn Sie über unseren Cookie-Banner „Alle akzeptieren" wählen. In diesem Fall werden Analyse-Cookies von Google Analytics gesetzt, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten.

Wählen Sie „Nur notwendige", werden keine Cookies gesetzt und kein Tracking durchgeführt. Ihre Wahl wird in Ihrem Browser (localStorage) gespeichert.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Browserdaten (localStorage) löschen.

Google Analytics

Diese Website nutzt Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Google Analytics wird nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über den Cookie-Banner geladen.

Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse der Benutzung der Website ermöglichen. Die IP-Adresse wird durch die Aktivierung der IP-Anonymisierung (anonymize_ip) vor der Übermittlung gekürzt, sodass kein Personenbezug hergestellt werden kann.

Wir nutzen Google Analytics, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und Berichte über Websiteaktivitäten zu erstellen (z. B. Besucherzahlen, beliebte Seiten, Herkunft der Besucher). Diese Daten helfen uns, unsere Website und unser Angebot zu verbessern.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Google hat sich dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen.

Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung · Google Analytics Opt-Out.

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten (Netlify) erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL
• IP-Adresse (anonymisiert)
• Uhrzeit der Serveranfrage

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Reservierungsformular (FormSubmit)

Wenn Sie unser Reservierungsformular nutzen, werden Ihre Angaben (Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Notiz) über den Dienst FormSubmit.co per E-Mail an uns weitergeleitet. FormSubmit verarbeitet Ihre Daten ausschließlich zur Zustellung der Nachricht.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung/Reservierungsanfrage).

Weitere Informationen: FormSubmit Datenschutzerklärung.

Google Fonts (extern)

Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Google Fonts, die von Google LLC (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA) bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in Ihren Browser-Cache. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Server von Google übertragen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der einheitlichen Darstellung der Website). Google hat sich dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen.

Weitere Informationen: Google Fonts FAQ und Google Datenschutzerklärung.

5. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gemäß DSGVO folgende Rechte:

• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO) – Auskunft über Ihre gespeicherten Daten
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO) – Berichtigung unrichtiger Daten
• Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO) – Löschung Ihrer gespeicherten Daten
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO) – Einschränkung der Datenverarbeitung
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) – Übertragung Ihrer Daten
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO) – Widerspruch gegen die Verarbeitung

Für Anfragen wenden Sie sich bitte an: zumfraenkischenwirtshaus@outlook.de

Stand: Februar 2026